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深夜食堂之老坛酸菜牛肉面

发布时间:2020-08-01 01:26:44 编辑:笔名

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“【深夜食堂之老坛酸菜牛肉面】

深夜食堂的泡菜三姐妹
我也是醉了
清晨12点以后吃泡面
竟然还能保持这么好的身材!
不过对于偶的男神黄老师
分享的老坛酸菜牛肉面
尝试过了,味道的确不错!
大家也可以试试哦!”
食材明细
主料
泡面 1盒 牛腱肉 5片 老坛酸菜 1小把 油菜 2个
辅料
白胡椒粉 少量 花椒 1小勺 葱 适量 蒜 适当 辣油 1大勺 糖 1小勺 辣椒末 适当
中辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度
老坛酸菜牛肉面的做法步骤
1
准备好所有的食材和调料
2
锅内放入料包
3
均匀的翻炒
4
放入白胡椒粉、花椒、小葱、蒜、辣椒末后翻炒均匀
5
倒入辣油
6
倒入白糖
7
倒入热水烧开
8
捞出所有的香辛料
9
放入面饼
10
开锅后关火
11
关火后盖盖
12
面里放入油菜、葱花、酸菜、酱牛腱
13
完成上桌啦
小诀窍
1、泡面的选择一定是老坛酸菜的炒料包才香
2、有一个环节倒水,一定是热水,不要放凉水,会影响汤味
3、牛肉要选择牛腱子
4、最后如果不喜欢吃方便面,可以用这个方法来煮拉面,也是不错的选择哦