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香椿鸡蛋饼独家

发布时间:2020-08-01 01:29:05 编辑:笔名

2张图片

“香椿是这个季节大自然给予我们的礼物,嫩绿嫩绿的,香气扑鼻而来,我是爱吃香椿的,怎样吃都好吃。今天这个简单的做法可以说是厨艺入门级别的了,但是由于香椿的独特香味,我还是给大家码好了字,供大家参考与交换。”
食材明细
主料
香椿 1小把 鸡蛋 3个
辅料
盐 适当 淀粉 一小平勺
原味口味煎工艺10分钟耗时简单难度
香椿鸡蛋饼的做法步骤
1
准备好香椿,把底部修整一下。
2
剁碎就可以了。
3
放入三个鸡蛋。
4
这是淀粉哦,加的目的是成品后非常具有弹性而松软。
5
倒入不粘锅,均匀摊开成圆形。
6
其实比较难的我觉得是翻过来不破。这需要平时的经验哦。
7
成品了,非常的香。
8
爱心香椿鸡蛋饼。
小诀窍
这道菜的难点在于翻面,由于好多都是翻破的,就不好看了,寻求完美的人这点是没法承受的,这点我得改,哈哈哈。