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花生玫瑰汤圆馅

发布时间:2020-09-17 14:13:19 编辑:笔名

6张图片

“其实,此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人倒腾了几大瓶玫瑰酱回来,平时也没怎样用,不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉,不知道又放到什么时候了。”
食材明细
主料
玫瑰酱 90克 花生 100克 熟黑芝麻 1小勺 白糖 10克 熟面粉 1大勺
甜味口味拌工艺半小时耗时简单难度
花生玫瑰汤圆馅的做法步骤
1
准备用料
2
将花生放入烤箱,中层,上下火150度,烤10-15分钟
3
烤到花生衣裂开,有香味溢出,出炉
4
冷却后切碎
5
放入料理机,加入黑芝麻和熟面粉
6
搅打成碎末
7
倒入大碗,加白糖和玫瑰酱
8
拌匀
9
搓成大小适中的小球,便可使用
小诀窍
如果太稀可以添加适当熟面粉进行调理。太干的话可以增加玫瑰酱的量,或者添加一点植物油。

也可以在馅料中加入适量食用油,味道会更香,口感也更滑润