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衡阳菜篮子折射大产业权衡

发布时间:2021-09-18 05:19:30 编辑:笔名

衡阳:“菜篮子”折射“大产业”

近年来,市蔬菜研究所选育蔬菜新品种36个,平均每年有34个蔬菜新品种推向市场,由此折射我市通过加快推进产业化进程,衡阳粮食、畜禽、油料、特色经济作物等发展都进入了一个新阶段

7月的一个星期六,家住高新区的刘大妈一大早就来到菜市场,左挑右选新鲜的蔬菜。她说:现在正是本地蔬菜大量上市的季节,菜品既丰富又便宜,选择性很多。

刘大妈退休已好几年了,虽然与子女不住一起,但是一家人每天都要在一块吃饭,她也就成了家里名副其实的采购员。辣椒2.5元/斤、黄瓜1.2元/斤、苦瓜3元/斤刘大妈一个摊位一个摊位问过去,对每样蔬菜质量、价格反复比较。在她看来,现在,衡阳本地蔬菜品种越来越多了,上市时间越来越早了。不说别的,单是辣椒原来要接近端午节时才有本地的,现在差不多一年四季都可以吃到本地辣椒了。

刘大妈的说法得到了蔬菜生产者和品种研究者的印证。常宁市义山蔬菜专业合作社负责人告诉,他一年要种好几批辣椒,辣椒品种源于衡阳市蔬菜研究所,辣椒一上市就成了抢手货,仅一家酒店每天就需要几百斤。

市蔬菜研究所所长旷碧峰说,近10年来,市蔬菜研究所选育蔬菜新品种36个,平均每年有34个蔬菜新品种推向市场。为解决衡阳蔬菜渡淡问题,市蔬菜研究所实施了蔬菜提早延后关键技术的研究与示范推广项目,项目组选育了黄瓜、辣椒、丝瓜、苦瓜、番茄、茄子等适应不同地域和季节的渡淡品种13个,其中,耐寒、抗病、高产的极早熟、早熟品种可提早上市期20至50天,缓解春淡问题;耐热、耐旱、高产的中晚熟、晚熟品种可延后供应期20至30天,缓解秋淡问题。为提升蔬菜品质,市蔬菜研究所开展技术攻关,通过杂交、设施栽培等手段,不仅丰富了蔬菜品种,而且改良了蔬菜口感,广受市民欢迎。

“天一”合并拉开兼并重组序幕。2010年 蔬菜供应的变化只是衡阳农业产业化的一个缩影。如今,通过加快推进产业化进程,衡阳粮食、畜禽、油料、特色经济作物等发展都进入了一个新阶段,一个以龙头企业带动,一二三产业深度融合发展的局面正在形成。

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